9月30日上午，我系“食安科普行”志愿者服务队走进成安县李庄小学，开展食品安全科普教育暨乡村学校“微爱接力”主题活动。为了帮助学生认识生活中的食品安全与卫生，食品质量与安全专业师生根据小学生的成长特点，精心策划了生动活泼的科普教育方案。

活动现场，志愿者们图文并茂地讲解了食品安全现状，教给孩子们如何辨识“三无”食品，并让孩子们亲身感受不良饮食习惯对身体产生的影响。

“每天喝一点碳酸饮料会怎么样？”“乳饮料跟纯牛乳一样吗？”在实验中孩子们实践与体验，自己找到答案。通过浸泡鸡蛋知道了碳酸饮料对人体骨骼的影响，通过一杯醋知道了乳饮料和纯牛乳其实大不同。专业而枯燥的书本知识，就这样在生活化生动化的案例中，得到了另一种方式的表达和传授。

此次食品安全科普教育，既传递了爱心、弘扬了党员志愿服务精神，又提高了小学生们食品安全意识和鉴别能力。同时，此次活动夯实学生专业知识，持续提升学生创新能力和团队协作能力。今后，我系将继续开展、创新一系列食品安全科普活动，走进更多的学校和社区，为保障“舌尖上的安全”做出努力。